Beim Bertchen Luxemburg

Wij waren een week op vakantie in Luxemburg met mijn schoonfamilie en op de eerste avond waren wij alleen samen met mijn schoonouders. Zij besloten ons daarom mee uiteten te nemen want helaas was er op ons vakantiepark niets open waar wij ergens een hapje konden eten. Op een minuut of 10 rijden zat het barbecuerestaurant Beim Bertchen dus besloten wij daar naar toe te rijden. 

Je komt midden in dorpje waar het restaurant zichzelf mengde in huizen die eromheen stonden. Als je niets wist van het bestaan zou je er ook niet zo snel langs gaan maar wat zijn wij blij dat er toch heen zijn gegaan. Het restaurant is in 2019 overgenomen door de zesde generatie. Vlakbij het restaurant is een kleine parkeergelegenheid en we besloten op de gok naar binnen te gaan. Vanwege corona moet je natuurlijk overal reserveren maar gelukkig was er voor ons direct een plaats vrij en met mondkapje en wel liepen we het restaurant binnen. De bediening droeg ook allemaal een mondkapje maar wij mochten hem af doen zolang wij op onze plaats zaten. 

De barbecue stond centraal in het restaurant waar op dat moment ook 2 stukken vlees op lagen te grillen. De kok komt zo nu en dan vanuit de keuken even het vlees omdraaien en controleren of het klaar is. Mijn schoonvader vond dit geweldig en wilde zo een barbecue eigenlijk ook wel hebben. Op het moment dat wij het restaurant arriveerde rond 18:00 was het nog vrij rustig maar langzamerhand kwamen er steeds meer gasten en waren de meeste plaatsen bezet. De houten balken op het plafond en de gehele robuuste sfeer gaf een fijn en warm gevoel. Het meisje van de bediening nam eerst onze drankjes op en vervolgens onze bestelling. Ik koos voor een schnitzel want die zijn in deze regio toch wel het lekkerste. Ze vroeg of wij ook patat erbij wilde en we stemde toe maar niet wetende dat je een bak vol krijgt en dat zonder overdrijven. Ik denk serieus wel dat we voor 4 personen een hele zak patat hadden en dat zie je niet vaak in een restaurant daarnaast was mijn schnitzel natuurlijk ook aan de grote kant maar hij smaakte heerlijk. Na het hoofdgerecht zaten wij eigenlijk alle 4 echt bomvol en besloten te vertrekken. 

Ben je in de beurt dan zou ik zeker even een avond gaan genieten want wij waren nog minder dan €25,- per persoon kwijt voor twee drankjes en allemaal een hoofdgerecht waar je u tegen zegt. De stukken vlees waar het restaurant bekend om staat die hebben wel een iets hogere prijs maar dan krijg je ook wel een goed stuk vlees. Het personeel is heel vriendelijk en dringen ook niet aan tijdens het eten. 

37, ben Duerf

L-9841 Wahlhausen

Liefs,

Chantal