Recept - Worteltortilla pizza

Ik ben geen liefhebber van pizza maar waar ik nu tegen aan ben gelopen dat is absoluut één van mijn favoriete, simpele en lekkere gerechten geworden namelijk de worteltortilla pizza.

Benodigdheden voor 2 pizza's:

- 2 worteltortilla's

- 2 eetlepels pesto

- 3 plakken parmaham

- 1 mozzarella bol

- 1 rode ui

- 1 paprika

* Eventueel andere groente kan je natuurlijk ook toevoegen of wijzigen na smaak.

Bereidingswijze:

1. Pak een worteltortilla uit de verpakking en leg hem neer op een snijplank. Verwarm ondertussen de oven op 180 graden. ( Boven + onderwarmte )

2. Bestrijk één eetlepel over jouw gehele tortilla maar probeer een klein randje net als bij een gewone pizza vrij te laten.

3. Snij ondertussen de ui en paprika in reepjes of stukje. De mozzarella in plakken. ( Je gebruikt een halve mozzarella per pizza ).

4. Verdeel de paprika en ui over de tortilla en druk het zachtjes in de pesto.

5. Pak vervolgens de plakken van de halve mozzarella en verdeel dit over jouw tortilla. ( Dit kan door de plakken te verdelen of je scheurt de mozzarella plakken in stukken en verdeeld dit, zelf kies ik altijd voor de laatste optie )

6. Pak 1 1/2 plak parmaham en scheur/snij deze nog in stukjes om over de tortilla te verdelen

7. Schuif de tortilla in je voorverwarmde oven en laat dit circa 5-7 minuten garen. Indien jouw mozzarella na 7 minuten nog niet is gesmolten laat het dan nog een minuut langer erin zitten maar blijf goed opletten.

Serveer eventueel nog een salade bij de worteltortilla pizza en smullen maar.

Liefs,

Chantal

Reacties

Populaire posts van deze blog

Hoeveel soorten meloen zijn er?

Meloen is familie van de komkommer en dat betekend dat meloen eigenlijk ook geen fruit is maar een groente. Ja hier stond ik zelf ook wel even van te kijken. Meloenen worden in veel tropische en subtropische streken verbouwd maar ook groeien ze onder gecontroleerde omstandigheden in de Nederlandse kassen. Meloenen laten zich heel goed kruisen tot andere soorten hierdoor is er een enorme variatie aan meloen te koop. In Nederland zijn er een aantal meloen soorten die veel voorkomen: Galia Meloen Watermeloen Cantaloupe meloen Piel de sapo meloen Charentais meloen Honing meloen Er zouden maar liefst 70 meloen soorten op de wereld bestaan maar wie weet is dit in de tussentijd zelfs al weer uitgebreid. Zo is er ook een Gwanipa meloen en een Oranje ananas meloen. Het spreekt voor zich dat alle meloen zoet zijn en dus heerlijk door een salade, als tussendoortje of dessert. Als ik een meloensoort zou moeten uit kiezen wat absoluut favori

Meer lezen

Kruidvat Hairstyling producten

Ik ben eigenlijk altijd wel weer op zoek naar fijne producten om mijn haar te verzorgen want ik heb helaas nog niet het perfecte product gevonden waar ik echt heel tevreden over ben. Ik stuitte zo tegen de Kruidvat hairstyling producten en besloot deze eens te proberen. Mijn kapsel zou in een mum van tijd klaar zijn voor een frisse start op school, het werk of een romantische date. Dit moeten we natuurlijk proberen met het volledige nieuwe redesign van de Kruidvat hairstyling producten en de toegevoegde nieuwe producten. Een greep uit de producten van de Kruidvat hairstyling producten: - Curls styling gel - Curls styling cream - Curls styling mousse - Sleek control serum - Messed up matte clay - Heat protected spray - Hold styling spray - Restyle fibre paste - Shine & care oil spray - Texture styling spraysl - Tough power gel - Volume booster pre-styling spray Ik heb zelf erg sluik haar waardoor volume echt wel een must is en er genoeg producten zijn die ik heb gekocht maar uite

Meer lezen

Review - Dr. Oetker Pizzaburger

Pizza daar kan je mij absoluut niet het bed voor uit krijgen want néé ik vind het niet zo heel erg lekker. Het is niet dat ik het vies vind maar het is niet zo mijn ding en als ik er dan één kies is het een kaas-ui pizza. Ja ik hoor je al lachen want dat is net een kaas-uienstokbrood haha. Al een tijd zag ik de Dr. Oetker pizzaburgers liggen in de schappen maar ik durfde het toch niet aan tot van de week. Ze waren bij de Dekamarkt in de reclame dus deed ik mijn stoute schoenen aan en nam ik ze mee. De pizzaburger is in drie verschillende smaken te verkrijgen: - Dr. Oetker pizzaburger salami - Dr. Oetker pizzaburger diavolo - Dr. Oetker pizzaburger speciale Wij kochten de Dr. Oetker salami en diavolo variant. Eerste indruk Toen ik de doos open deed kwamen daar twee plastic verpakkingen eruit met burgers. In elke verpakking zit een bovenkant en onderkant die je zelf na het bakken op elkaar moet leggen. De onderkant is redelijk goed belegd en de bovenkant is be

Meer lezen

Leven van twee zussen

Zoeken in deze blog