Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Recente posts

Park review - CenterParcs Erperheide

Op de dag dat wij vertrokken naar CenterParcs Erperheide kwam ik erachter dat ik zwanger was dus deze vakantie heeft voor ons wel een speciale betekenis. Wij waren beide nog nooit naar dit park geweest en inmiddels hebben we er al een aantal gezien maar mijn zus raadde het ons aan dus waarom niet. CenterParcs Erperheide ligt in het plaatsje Peer in België en een klein stukje rijden vanaf de grens van Nederland. Zoals altijd weer een bosrijk gebied zoals een groot deel van de parken van CenterParcs.  Een kleine greep wat je kan doen op CenterParcs Erperheide? Indoor speelwereld Baluba Een leuk speelparadijs voor kinderen tot een jaar of 11 maar wees eerlijk als volwassene is het ook super leuk om samen met jouw kinderen te genieten. Je kunt tegen een speelvulkaan opklimmen of spelen in de gigantische ballenbak. Daarnaast staat het indoor Baluba speelparadijs vol met klimrekken, glijbanen, trampolines en andere toestellen waarvan kinderen helemaal door het dolle raken.  Wannabe kok / pri

Cadeautips voor sterrenouders

Voordat wij zelf sterrenouders werden hebben wij maar één keer en toevallig binnen onze familie meegemaakt dat er een kindje na de geboorte overleed. Zou dit komen omdat er zo een taboe nog heerst over dit onderwerp of omdat het niet vaak voorkomt? Helaas is dat laatste niet het geval want jaarlijks worden er genoeg kindjes stil geboren of overlijden kort na hun geboorte. Tijdens ons rouwproces en vooral in de eerste weken zijn wij overspoelt door lieve berichten maar ook cadeaus en ik begrijp dat het misschien lastig is voor anderen wat je nou zou moeten geven in zo een situatie. Hieronder heb ik een aantal cadeautips die je kunt geven aan sterrenouders. 1. Herinneringskist Sterrenouders hebben natuurlijk de echo's van voor de tijd dat alle ellende begon en meestal wil je deze toch graag bewaren. Je wilt dit niet op een plek hebben waar je het constant tegen komt maar wel gemakkelijk terug kunnen vinden. Een herinneringskist met naam en datum is daarvoor geschikt. Er zijn op inter

Recept - Worteltortilla pizza

Ik ben geen liefhebber van pizza maar waar ik nu tegen aan ben gelopen dat is absoluut één van mijn favoriete, simpele en lekkere gerechten geworden namelijk de worteltortilla pizza.  Benodigdheden voor 2 pizza's: - 2 worteltortilla's - 2 eetlepels pesto - 3 plakken parmaham - 1 mozzarella bol - 1 rode ui - 1 paprika * Eventueel andere groente kan je natuurlijk ook toevoegen of wijzigen na smaak. Bereidingswijze: 1. Pak een worteltortilla uit de verpakking en leg hem neer op een snijplank. Verwarm ondertussen de oven op 180 graden. ( Boven + onderwarmte ) 2. Bestrijk één eetlepel over jouw gehele tortilla maar probeer een klein randje net als bij een gewone pizza vrij te laten.  3. Snij ondertussen de ui en paprika in reepjes of stukje. De mozzarella in plakken. ( Je gebruikt een halve mozzarella per pizza ). 4. Verdeel de paprika en ui over de tortilla en druk het zachtjes in de pesto.  5. Pak vervolgens de plakken van de halve mozzarella en verdeel dit over jouw tortilla

Weer aan het werk na het verlies sterrenkinderen

De stap om weer aan het werk te gaan nadat je je kinderen bent verloren is echt heel groot want je denkt dat doe ik wel even maar helaas.. Ik besloot in overleg met mijn werk en de bedrijfsarts eind juni om weer langzaam aan het werk te gaan want het oude ritme moest weer opgepakt worden. Diep van binnen wilde ik nog steeds onder mijn dekens kruipen in tranen maar we moesten door gaan. Ik begon met 3 dagen van 3 uur. Maandag, woensdag en vrijdag en dat was de eerste week meer dan genoeg. Ik werkte voor alles namelijk 40 uur per week en nu was ik elke dag na 3 uur al helemaal kapot. Mijn werk zoog het restje energie uit mijn lijf wat ik nog had en eind van de week leek het wel of ik een super drukke werkweek had gehad maar het waren maar 9 uurtjes in totaal. Ik besloot daarom de week erna dit ook nog even door te zetten alleen belandde ik op de woensdag in het ziekenhuis voor opnieuw een operatie.  Na de operatie had ik een week vakantie zodat ik ook kon herstellen en besloot ik de maan